生干ししゃも

メスししゃもの大きさ（長さ）はサイズにより１２〜１８センチ位となります

毎日、沢山のししゃもを「一尾づつ」選別しています カネダイ大野商店のししゃもの選別方法は「魚体の重量」で分けており、 魚体を一尾づつ手作業で選別機に載せて秤量選別をしています。 本ししゃもは自然からの贈り物である「天然物」ですので、 ししゃもを獲った漁の時期、漁場の違い等でししゃもの体長や卵の入り、 大きさが変わります　（サイズ毎の重量規定は変わりません）。 10月のししゃも漁が解禁となり、漁が始まったばかりの初期のししゃもは 卵が少ないですが、身に脂がのっており焼いたら美味しい脂が滴ります。 ししゃも漁が後期の魚は卵に栄養がまわり、完熟の卵を抱いています。 身の味わいは脂が抜けてさっぱりとした風味となります。 ←左の写真はあくまで「おおまかなめやす」としてご覧下さい。

カネダイ大野商店謹製　生干ししゃも価格一覧

価格　1串＝10尾 大 オス 780円　 特 オス 1,080円　 特特 オス 1,280円

身の味わいならオスししゃも

オスのししゃもはたまごを抱いていない為、 その身に栄養がまわり脂をたくさん蓄えています。 焼くと香ばしい香りと共にたくさんの脂が浮き出します。 身の味がしっかりしていて旨味が強く、 「ししゃもはオスに限る」というお客様の声も良く聞かれます。 脂がのっていて身がとても美味しい魚なので ししゃも寿司、ししゃも鍋、ししゃもの漬物には 「オスししゃも」を使用しています。 身がしっかりしていて食べ応えがあるので ご飯のおかずとしても美味しく頂けます。

価格　1串＝10尾 Ｍメス 1,100円　 Ｌメス 1,350円　 ５Ｌメス 1,700円　 ＫＬメス 2,400円　 ＫＬＬメス 2,950円　 スぺシャルメス 3,150円　 スーパースぺシャルメス 3,450円

焼きたてのメスししゃもをほおばると 沢山のたまごが口の中でほろほろととろけだして たまご本来の旨味が口の中いっぱいに広がります。 本ししゃもの卵の食感や風味は 輸入品の代用ししゃも「カペリン」とは全く異なり、 上品な旨味や香りは本ししゃもだけが持つ 「至上の味わい」です。 カネダイ大野商店のししゃもを味わった多くのお客様より 「他のししゃもは食べられなくなる」との評判を頂いております。 日本全国の有名百貨店に「北海道の産地直送ギフト」として お中元、お歳暮、食品売場でのお取り扱いを頂いております。 カネダイ大野商店の生干ししゃもは百貨店品質のししゃもです。

本ししゃもの卵の旨味は格別です

生干ししゃもとリピーター続出の甘露煮がコラボ！ お歳暮シーズンに向けて、本ししゃもの味を堪能できる 「生干ししゃも」と「ししゃも甘露煮」を組みあわせた ギフトセットを販売します。 化粧箱に生干ししゃもがＬサイズメス2串と中オス1串、 そして甘露煮６尾入りが１パック入ります。 この組み合わせは商品価格4,395円ですが、 12月半ばまでの期間限定特価として4,000円で販売します！ お歳暮ギフトにはもちろん、ご自宅用としても最適な 「生干し･甘露煮セット」をぜひご利用下さい！ 「各種のし」のご用命は無料で承ります。 Ｌメス2串・オス1串 甘露煮6尾セット 4,000円

「美味しかった」という声が 数多く寄せられました 百貨店のギフトでも使われる ししゃも箱

ししゃも箱にはお好きな組み合わせでお詰め致します ※ 通常よりも格安の送料でお届けいたします 北海道内700円　本州以南1,000円 ししゃもはギフトに最適です 生干ししゃもの詰め合わせセットを各種ご用意しております。 A、Bのセット商品は有名百貨店でもご好評を頂いている ししゃもギフト用のカラー化粧箱にお詰め致します。 綺麗なししゃもの化粧箱は、大事な方への贈り物としても 安心してご利用頂けます。 「各種のし」のご用命は無料で承ります。 お中元やお歳暮として、カネダイ大野商店のししゃも製品は 贈答先の方々より「とても美味しい」、「感激した」等々の 味の評価を頂いており、大変喜ばれています。 「カネダイ大野商店　生干ししゃも」を是非ご利用下さい。 賞味期限は家庭用冷凍庫で3ヶ月間です

ししゃもセット Ａ-１ セット 4,250円 Ａ-２ セット 5,200円 Ｂ-１ セット 5,450円 Ｂ-２ セット 7,300円 セット商品は「化粧箱」に お入れ致します A、Bセットは化粧箱代込みです

ご贈答品にカラー化粧箱をお使い下さい　(1箱:100円)

ご指定が無い場合サービス箱にお入れ致します(無料）