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むかわ町のししゃも専門店 カネダイ大野商店 美味しいししゃもを日本全国へお届け致します。


北海道産本物ししゃも専門店 カネダイ大野商店自慢の品は熟練した職人の手作りの味です

↓ご希望の商品をクリックしてください↓


レンジで
焼きししゃも
ししゃも
甘露煮
ししゃも
フライ
ピリ辛ししゃも 珍味ししゃも
生干ししゃも

電子レンジであたためるだけで焼きたてのような
美味しいししゃもが召し上がれます。
火を使わないので、焼くときのにおいや煙も無く
周りを気にせずにお召し上がり頂けます。
串に刺してありますので盛り付けも簡単です。
本ししゃもの甘露煮

大きいオスを時間をかけてゆっくりと煮込み
その身に味がしっかりと染み込んだ甘露煮です
ししゃもの甘露煮はむかわ町のおふくろの味で
くせが無くて骨まで柔らかいので食べやすく
あたたかいご飯にも良く合います
ししゃもフライ

冷凍のまま油で揚げてお召し上がり下さい
小振りのししゃもを用いていますので
骨も苦にならず、魚の苦手なお子様も安心です
カルシウム補給としても最適の商品です

香ばしい風味のにんにく、唐辛子、ゴマを
ブレンドした調味液でししゃもにピリッとした
「辛さ」を加えました。
マイルドな辛さであとをひく美味しさです。
お酒のおつまみにはもちろん、お子様にも
食べやすい辛さなのでご家族皆様で楽しめます。
珍味ししゃも

脂がある若いししゃもを干しあげて炙りました。そのまま食べられる、珍味タイプのししゃもです。お酒のおつまみや お子様のおやつにと、頭からしっぽの先まで一尾丸ごと お手軽に召し上がることができます
生干ししゃも

産卵のため川に上る直前の旬のししゃもを
独自の「秘伝の技術」と「永年の経験」により
日本一の「ししゃも目刺」として仕上げた
カネダイ大野商店 自慢の逸品です
ししゃもの価格はこちらへどうぞ
ししゃも小町 ほっきカレー 甘塩たらこ 手造りいくら 開き魚 ししゃも漬物

「完熟子持ちししゃも」と「高級日高昆布」を
使用した とても贅沢な昆布巻きです。
上品で深い旨みと ししゃものお腹に巻いた昆布で
着物を纏った女性をイメージしまして
「ししゃも小町」と名付けました

北海道産の新鮮なホッキ貝を食べやすく刻み
スパイシーなカレールーで煮込んで仕上げました
沢山入ったホッキ貝から出たエキスが、ルーに
溶け込んでおり、濃厚な旨味・甘みが感じられる
とても美味しいカレーに仕上がりました

地域ブランドの「虎杖浜たらこ」です
甘塩に仕上げた卵の粒々はあたたかいご飯と
相性は抜群で、箸が止まりません
お子様にも大人気の極上たらこです
いくら

産卵のために海から川へ遡上する秋鮭の
成熟した新鮮な卵から製造します
鮭の最高級種にふさわしい
コク深い大粒のいくらを
熟練の職人が丁寧に漬け込みました
開き魚

脂のりの良い旬の魚を加工場で即座に開き
無菌塩水に漬け込んだ後、丁寧に干して
一夜干しの状態に仕上げました
干しあがった魚はきつね色の肌に脂が浮きあがり
つややかで見事な輝きを見せております

漬物に使う塩分を抑えてししゃも本来のコクを
出すことにより、ししゃも漬物ならではの
「風味と旨味」を引き出しました。
地元農家や自家菜園の北海道産の新鮮な野菜を
米こうじと一緒に漬け込みました。




ピリ辛ししゃも


今までに無かった 本ししゃもの新しい美味しさ、これは旨い!




1パック オス10尾入りです
パックから出してそのまま焼いてお召し上がり下さい。


香ばしい辛味がししゃもと合う!
脂が乗っていて身が美味しいオスのししゃもを一夜干しに仕上げ、
にんにく、唐辛子、ゴマをブレンドした調味液で味付けしました。
焼くだけでピリッと香ばしく辛い、美味しいおつまみが出来上がります。

何匹でも食べられるようなマイルドな辛さで、
身に旨味が染みており、辛いのが苦手な方でも美味しく食べられます。
お酒のおつまみに最適、ご飯のおかずととしても美味しい品です。
手軽なおつまみや一品料理にどうぞ。

調理方法
パックから取り出し、解凍せずにそのままフライパンで焼いて下さい。
ししゃもから脂がジュウジュウと出てきます。
片面に焼き色がついたら裏返し、両面を同じように焼いて下さい

賞味期限は冷凍で3ヶ月です。





脂が乗っている美味しいオスを使用しております

辛いのに、ししゃもの風味が残っているという
「ししゃも専門店」ならではの「うま辛」をお試しください!

ビールやハイボールなどの「スッキリ系」のお酒にとてもよくあいます

フライパンで焼くだけで簡単に出来るので料理をしないお父さんでも
簡単に美味しいおつまみを作ることが出来ます。

ホットプレートを使用しますと皆様でお酒を飲みながら
ししゃものおつまみをお楽しみ頂けます。



 
製品名 価格
ピリ辛ししゃも
オスししゃも
1パック 10尾入
1,300

品切中です

 


身が柔らかく、頭から丸ごとお召し上がり頂けます


ししゃも焼き用 フライパンシート
美味しいししゃもを焼く際に
上手に焼くための
「ししゃも焼き用フライパンシート」です

26cmフライパンに丁度よいサイズで
フライパンを汚しにくいので
焼いた後の後片付けもラクラクです

ししゃも焼き以外にも他の魚を焼く時や
側面が4cmの深型タイプですので
煮込み料理等にもお使いいただけます。


6枚入 100円








ししゃもの専用箱
ししゃもを発送する際に特にご指定が無い場合には
サービス箱にお入れ致します(無料)

大切な方へのご贈答用には写真の
カラー化粧箱(光沢仕様)を是非お使い下さい。

※化粧箱代金は1箱100円となります。
化粧箱 1箱 100円


ご贈答品に 化粧箱 (光沢仕様)をお使い下さい
(1箱:100円)
百貨店ギフトでも使用しているししゃも専用化粧箱です。



熨斗紙のご指定も可能です。(無料)
ギフトやお返し物にご利用いただける「熨斗紙」のご用命を承ります。
当店の熨斗紙は通常ですと写真左の「短冊タイプ」となります。
大判熨斗紙(写真右)をご用命の際にはご注文の際に、
大判の熨斗紙希望」とご用命下さい。

短冊タイプ
(通常はこちらを用います)
大判タイプ
(ご注文の際にご指定下さい)
 





カネダイ大野商店自慢の味をご賞味下さい


丁寧に仕上げた一夜干し
ししゃも本来の旨味をどうぞ

焼かずに食べられるおつまみ
おやつにも食べやすく人気です

油で揚げるだけで香ばしい
ししゃもフライが出来上がり

時間をかけた柔らか仕上げ
旨味がしみてご飯に合います

子持ちメスが着物を着るように
昆布を巻いた昆布巻きです

にんにく、唐辛子、ゴマで調味
スパイシーなピリ辛ししゃも

北海道でも産地でしか作られない
大変珍しいお漬物です

北海道ほっき貝を贅沢に使用した
ほっきの旨味が楽しめるカレー

レンジで焼きししゃもが楽しめる
手軽なおつまみとして人気商品

丁寧に仕上げた甘塩いくらです
温かいご飯にのせてどうぞ

北海道虎杖浜産のたらこです。
ご飯を何杯でも食べられる味

甘塩に丁寧に干した開き魚です
リピーターの多い人気の品です



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〒 054-0042  北海道勇払郡むかわ町美幸2丁目42番地
本物のししゃも専門店 株式会社カネダイ大野商店
店舗営業時間 10:00〜17:00 1〜4月は日曜定休

むかわ町には大野商店が2件あり、別会社ですので、
ご来店の際には店舗をお間違えの無いようご注意下さい。
当店は「カネダイ」大野商店です

Mail info@kanedaioono.com      Web http://kanedaioono.com
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